仲良しのお友達とアイシングクッキー教室に遊びに行って来ました♪
アイシングクッキーは、お祝いごとやちょっとしたお礼の時になど、特別な日に度々利用させて頂いてきました。
今回は、以前から可愛いな~と目を付けていたシャカシャカクッキー♡にチャレンジ!!
プレゼントに貰ったら思わずにやけちゃう(*^^*)可愛さ抜群のステンドグラスクッキーです!
◆簡単に説明!シャカシャカクッキーの作り方
シャカシャカクッキーとは、クッキーの真ん中がステンドグラスのように透明になっていて、中にアザランやカラフルなトッピングが入っていてふるとシャカシャカ音がなるクッキーです。おもちゃのようで食べるのが勿体ないくらい可愛すぎるクッキーです!
2枚のクッキーの真ん中をそれぞれくり抜いたものの型を焼き、そこにパラチニットなる飴を流し入れます。(飴玉でも代用可)
ステンドグラス部分的の飴が冷えて固まったらアザランやカラフルなトッピングを中に入れて接着用のアイシング液を使って2枚を合わせるとシャカシャカクッキーの完成です!
◆アイシングクッキー体験レッスン
私たちは今回、可愛い指輪の形のシャカシャカクッキー、紫陽花クッキー、しずくクッキーを作りたいとお願いしました♪
二時間の体験レッスンなので、クッキーの型は先生があらかじめ焼いて用意してくれてました\(^^)/
まずはアイシングの色味作りから。
見本のようにくすんだ青色を出したいけれど、青と茶色の微妙な配合が中々難しい(^_^;)
ちょっと薄い色になってしまいましたがこれはこれで可愛いかな。
本番クッキーへアイシングする前にまずは練習です。
ギャー!難しいーーーー!ぐちゃぐちゃ。笑
実はアイシングのレッスンを受けるのは2回目なのですが、伸ばしたまま線を書く作業のコツが中々掴めない不器用な私。笑
よし!もういいや。ヘタでも何とかなるであろう!と開き直っていざ本番へチャレンジです!!
固めのアイシングで両脇に土手をつくって、そこに緩めのアイシングをぷっくり流し込んでいきます♪
紫陽花クッキーのレースのアーチが1番苦戦しました。ガタガタ。笑
もう後半になるにつれて顔がテーブルにつくんじゃないかくらい下を向いて真剣な私たちです。
そして、何とか紫陽花&しずくのクッキーが完成です(*^^*)
そして、今日1番のお楽しみ♡シャカシャカクッキーの中に入れるパーツを選びます。
ハート、星、カラフルなアザランをたくさん用意してくれました。
飴のステンドグラスの部分にいれたら、アイシングをのり代わりにしてもう1枚のクッキーと合わせて完成です♪
◆まとめ
初心者3人でしたが、先生の素晴らしい教え方によりなんとか可愛いクッキーが完成しました。
暫く飾って眺めておきたいと思っていたんですが、幼稚園から帰ってきた娘2人に見つかり瞬速で食べられました\(゜ロ\) あぁ~・・私の2時間の作品・・・。
プレゼントで貰ったら喜ばれる事間違いナシ!のシャカシャカクッキー♪自分で作れなくてもオーダー出来るお店も増えています。ご興味のある方は是非プレゼントの1つとしてご検討してみて下さい。